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Percorsi diagnostici e terapeutici
Le principali aree di competenza dell’attività sanitaria e di ricerca sono:
  • la diagnostica nutrizionale ed il trattamento dietetico del sovrappeso, dell’obesità  e della sindrome metabolica nell’adulto e nell’età evolutiva
  • la diagnostica nutrizionale ed il trattamento dietetico nelle alterazioni del metabolismo glucidico, del metabolismo lipidico e dell’ipertensione arteriosa  
  • la diagnostica nutrizionale ed il trattamento dietetico dei disturbi del comportamento alimentare

Sono inoltre applicati protocolli specifici per il controllo nutrizionale in condizioni fisiologiche particolari quali
  • Gravidanza e allattamento
  • Attività sportiva di tipo amatoriale ed agonistico
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